พบกลุ่ม กศน.ตำบลโนนห้อม
ประจำสัปดาห์ที่ 1 วันที่ 5 พ.ย. 60
เรื่อง "กล้วย กล้วย"
ใช้กระบวนการสะเต็มศึกษาสู่อาชีพ
เน้นการสร้างกระบวนการคิดให้นักศึกษารู้จักการคิดที่เป็นระบบ คิดอย่างสร้างสรรค์ เพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ในครัวเรือน
ขั้นตอนการสอนดังนี้
1.เขียนมาแม็บจากกล้วยที่เห็นโดยไม่มีการหาข้อมูล
2.แบ่งกลุ่มร่วมกันคิดและหาข้อมูลจากอ่นเตอร์เน็ต วางแผนการแปรรูป กล้วย
3.ดำเนินการตามแผนงานที่วางไว้ในกลุ่ม และสังเกตุการเปลี่ยนแปลง
เพื่อไว้ใช้ปรับปรุง
4.แพ็คและคิดราคาการจัดจำหน่าย
5.สรุปผลงานการแปรรูปกล้วยด้วยมายแม็บ
6.สรุปหลังการเรียนรู้ของนักศึกษาทุกคนวันนี้ด้วยมายแม็บอีกรอบ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น